48g内存只能用24g

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一、用48g镁与100ml的hcl实验发现镁与hcl全反应,求hcl的浓度?在标准状况下该气体体积是多少48g镁物质的量为n=48g/24g/mol
Mg+2HCl===MgCl2+H2
121
2molx=4moly=2mol
HClC的量浓度=4mol/0.1L=40mol/L
标准状态下气体的体积为V=2molx22.4L/mol=44.8L

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二、为什么我烤6寸戚风蛋糕会塌陷下去，我用的低筋面粉51g，糖48g，色拉油24g，牛奶24g，尝试将配方中的粉末减少至40克。
也许泡沫缓冲太强了。
另外，如果烘烤后收缩，则应考虑以下两个方面：
1未煮熟，
解决方法
首先要通过判断蛋糕是否熟了。判断蛋糕是否熟的方法是：
1．饼表面金黄，顶部凸起
2.用手掌轻轻按压蛋糕表面。它会有弹性且坚硬，但内部不会流动
3。用手指轻轻按压蛋糕表面，可以听到沙沙的声音
4。将竹签（或水果刀、牙签也可以）插入蛋糕的最高点。拉出来后不会粘在手上。
直接使用第四种方法即可。
2.从烤箱出来后不要用力摇动模具，并将模具倒置。
震动，排除蛋糕内多余气压，防止蛋糕中心因突然失压而收缩
翻转烤盘翻转后，内部水分可能会蒸发，蛋糕就不会收缩。